古人將萬物分為五行: 金、木、水、火、土，相信五行間相生相剋的道理，並在許多領域上活用至今。 傳統工藝素材取自大地，用至生活，經千百年淬鍊而成傳統文化，以五行的觀念將創作媒材做區分，可得「金」如金屬工藝、銀鹽(攝影創作)等；「木」如花藝、木藝、竹草編織等；「水」如茶藝、繪畫、皂體創作等；「火」如玻璃鎔鑄、飾品；「土」如陶藝、捏麵、泥塑等。

臺中文化創意產業園區為全台五大園區之一，同時是國內保存最完善的百年酒廠，釀生的1916工坊以文化資產傳承為使命，持續完成育成、創新及推廣工作，讓匯聚來自各方的工藝師、文創工作者以文資底蘊不斷發酵。

為了促進文化資產延續及創新，國立臺中科技大學以及臺中文創園區發展推廣中心共同協助規畫「文化實驗室」，邀請由政府認定的「文化資產保存者」來當匠師，除指導文創工坊業者技能外，也協助將工藝文化推廣給一般民眾認識。在創作方面，文化實驗室引用五行的概念，將工藝創作分為金、木、水、火、土五種屬性，讓不同屬性的匠師及工坊業者相互研討、交流，拓展創作可能性。

未來1916工坊將定期舉行文化實驗室工作坊活動，致力於文化資產傳承與創新，期待透過互動使民眾學習傳統工藝內涵，也將結合千百年的智慧結晶展現在1916工坊。

媒體露出｜

指傳媒：1916工坊文化實驗室成果展
NOWnews 今日新聞：台中文化實驗室展　傳統與文創激盪出吸睛成果
中時新聞網：傳統工藝匠師傳承　1916工坊成果展
yahoo!新聞：「當文資遇上文創」1916工坊文化實驗室成果展
yahoo!新聞：台中文化實驗室展 傳統與文創激盪出吸睛成果
yahoo!新聞：嘉慶君遊台灣再現 文化實驗室展成果
更生日報：嘉慶君遊台灣再現　文化實驗室展成果
國立教育廣播電台：「當文資遇上文創」1916工坊文化實驗室成果展